Café Science Festival pint of science : Sentons ! L’olfaction dans notre vie quotidienne

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Le mercredi 22 mai 2019 à 19h

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Nous pensons souvent que les odeurs servent moins que les images ou les sons pour analyser notre environnement. Et si l'olfaction était en réalité un sens particulièrement important dans la perception du monde qui nous entoure ? En compagnie d'un lauréat du prix IgNobel, découvrez ce qu’il en est vraiment au travers de deux exemples concrets : le nez des parfumeurs et le dégout pour le fromage. 

 

Intervenant :

Dr Jean-Pierre ROYET (Chercheur au Centre de Recherche en Neuroscience de Lyon (CRNL).

inscription obligatoire sur :

Association Pint Of Science : htpp://www.pintofscience.fr